현미는 현대인들이 많이 찾는 대표적인 통곡물 중 하나로, 건강한 식단에서 중요한 역할을 합니다. 현미는 백미와 달리 껍질이 벗겨지지 않은 상태로 가공되어 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 특히 체중 관리, 소화 개선, 그리고 심혈관 건강 증진에 효과적입니다. 현미는 곡물의 영양소가 최대한 보존되기 때문에 건강을 고려하는 사람들이 선호하는 슈퍼푸드로 자리 잡고 있으며, 현대인들이 많이 섭취하는 식품 중 하나로 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 현미는 다이어트에 특히 도움이 되는 식품으로 널리 알려져 있습니다. 이는 백미에 비해 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨 관리에 도움이 될 수 있으며, 풍부한 섬유질로 인해 장 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 현미를..