양파는 전 세계적으로 사랑받는 채소 중 하나로, 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 건강에도 매우 유익한 효능을 가지고 있습니다. 양파는 알싸한 맛과 풍부한 영양소 덕분에 다양한 요리에서 핵심 재료로 사용되며, 많은 사람들의 식탁에서 빠질 수 없는 존재입니다. 양파를 활용한 요리는 그 종류가 무궁무진하며, 다양한 조리 방법을 통해 각기 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 뿐만 아니라 양파는 건강에 이로운 항산화 물질과 비타민, 미네랄을 다량 함유하고 있어, 규칙적으로 섭취할 경우 여러 질병 예방과 건강 증진에 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 양파의 다양한 건강 효능과 이를 최대한 활용할 수 있는 요리법, 그리고 양파를 저장하는 방법까지 상세히 알아보겠습니다.  양파의 영양 성분과 건강 효능양파는 칼로리가 낮고..